【おすすめランチ】浜町ホテル

2020年10月03日
日高 真紀子

こんにちは。

人形町店のひだかです。

 

先日とっても久しぶりに浜町ホテルへランチに行きました^_^

 

1人で優雅すぎるランチ。。

 

 

はじめて奥の厨房前にあるカウンター席に座りました。

目の前で作っている姿を見るのが好きなのでLive感がたまらなかったです。

むかしむかしカフェで働いていたことがありますが、そのカフェもオープンキッチンで、厨房にあるスタッフもホールにいるスタッフもお客様へのあいさつを元気にしましょう!という決まりがありました。

 

(なかなか厨房から笑顔で挨拶してくださるところってないんです。。)

 

浜町ホテルで驚いたのは、厨房にいる方が全員挨拶をしてくれたところです。

ホテルですし、ちょっと敷居が高い感じがあるイメージでしたが、それにとっても嬉しくなりました。

 

自分がお客様になった時に気づくことは何処へ行ってもありますね。

 

明日明後日は公休日ですが、また来週元気に笑顔で皆さんをお待ちしております^_^^_^^_^

 

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